Нова Пошта
ПриватБанкНут турецький горох (Cicer arietinum) - це рослина родини бобових. Турецький горох є підвидом нуту, тому більшість корисних властивостей та особливостей нуту також відноситься до турецького гороху.
Нут має кулясту форму з різними відтінками, включаючи жовтий, зелений та чорний. Він містить багато білка, дієтичних волокон, вітамінів та мінералів, таких як залізо, фосфор, магній та калій. Також він містить антиоксиданти, які допомагають захищати організм від шкідливих впливів вільних радикалів.
Нут є важливим інгредієнтом в багатьох кухнях світу, зокрема в кухнях Індії, Пакистану, Близького Сходу та Північної Африки. Він використовується для приготування різних страв, таких як хумус, чана масала, супи, салати та інші. Також нут можна вживати у вигляді крупи або як додаткове джерело білка до різних страв.
Корисні властивості турецького гороху:
- джерело білка. Турецький горох містить значну кількість білка, який є важливим будівельним матеріалом для клітин тіла.
- зниження рівня холестерину. Високий рівень холестерину в крові може призвести до серцевих захворювань. Турецький горох містить розчинні волокна, які зв'язуються з холестерином і допомагають його виводити з організму.
- покращення травлення. Турецький горох містить дієтичні волокна, які сприяють нормальній роботі кишківника, покращують перетравлення їжі і зменшують ризик запору.
- зменшення ризику діабету. Турецький горох містить вуглеводи з низьким глікемічним індексом, що допомагає зберігати стабільний рівень цукру в крові і зменшує ризик розвитку діабету.
- джерело вітамінів та мінералів. Турецький горох містить вітаміни групи В, залізо, фосфор, магній та калій, що сприяють здоровому функціонуванню організму.
Також, турецький горох є низькокалорійним продуктом, який може бути корисним для людей, які прагнуть знизити вагу.
У той же час, важливо враховувати, що деякі люди можуть бути алергічними на горох або мати інші протипоказання до його вживання.
Харчова цінність продукту на 100 г:
- БІЛКИ, Г – 14.6
- ЖИРИ, Г – 2.4
- ВУГЛЕВОДИ, Г – 70.3
- ЕНЕРГЕТИЧНА ЦІННІСТЬ, ККАЛ – 338
Склад: 100% нут турецький горох.
Умови зберігання: в сухих, чистих, добре вентильованих складських приміщеннях, не заражених шкідниками хлібних запасів, при температурі нижче 20 ° С і відносній вологості повітря не вище 75%.
Термін придатності: 12 місяців.
Може містити сліди глютену ( мається на увазі, що продукція виготовлена на одному підприємстві з продуктами які містять в собі глютен).
