Мигдаль сирий Organic Eco-Product, 350 г

Сирий мигдаль Organic Eco-Product - джерело омега-3, поліненасичені жирні кислоти, білка, клітковини, вітамінів, магнію, кальцію і мелатоніну. Даному горіху віддають перевагу спортсмени і люди, що захоплюються сироїдінням.

Корисні властивості:

• зміст в жмені горіхів мигдалю 1/8 добової норми протеїну, особливо корисно для сироїдів і вегетаріанців, з огляду на відмову від тваринного білка.
• щоденне застосування в не великій кількості мигдалю сирого - знижує рівень холестреіна,
• застосування горіха мигдалю (втім як і будь-якого іншого горіха) - уменьшет ризик розвитку серцево-судинних захворювань,
• вміст вітаміну Е в горісі мигдалю знижує утворення зморшок і захищає від хвороб серця.
• джерело магнію, кальцію і мелатоніну в складі сирого мигдалю робить його незамінним для гарного сну.

Галузь застосування:

- мигдальний горіх в кулінарії:

• кондитерські вироби (мигдальне печиво, торти карамельні начинки), шляхом додавання в випічку горіхової маси,
• мигдальна паста (як альтернатива високожирної арахісової),
• приготування марципану (суміш меленого мигдалю з цукровим сиропом), праліне (мелений мигдаль, обсмажений в цукрі), нуга і макаруни.
• при приготуванні салатів, а також страв з риби і м'яса.

- горіх мигдалю в косметології:

• для волосся (мигдаль містить вітамін В, цинк, залізо, нікотинову кислоту, рибофлавін і вітамін Е).

Харчова цінність продукту на 100 грам:

• БІЛКИ, Г - 21.22
• ЖИРИ, Г - 49.42
• ВУГЛЕВОДИ, Г - 9.47
• ЕНЕРГЕТИЧНА ЦІННІСТЬ, кДж - 2405

Склад: 100% сирий мигдаль.

Умови зберігання: в сухих, чистих, добре вентильованих складських приміщеннях, не заражених шкідниками хлібних запасів, при температурі нижче 20 ° С і відносній вологості повітря не вище 75%.

Термін придатності: 6 місяців.