Нова Пошта
ПриватБанкБорошно пшоняне (просяне) виділяється серед усіх зернових культур своєю гіпоалергенністю.
Користь пшона обумовлена насамперед наявністю великої кількості вітамінів групи В, каротину (вітамін А), клітковини, корисних амінокислот та мінеральних речовин: кремній, фтор, залізо, марганець, магній, мідь. Пшоняне борошно зберігає всі властивості пшоняної крупи.
Пшоняне борошно не містить глютен і має велике значення при виробництві дитячого та дієтичного харчування.
Корисні властивості пшонного борошна:
- пшоняне борошно допомагає боротися із зайвим жиром
- надає загальнозміцнюючу дію на організм людини
- виводить з організму шлаки та токсини
- приготовлені з неї страви рекомендують вживати при захворюваннях підшлункової залози, печінки, нервової, серцево-судинної системи, діабеті, атеросклерозі.
Область застосування пшоняної муки:
Пшоняне борошно використовується в італійській, українській, румунській, чуваській, татарській, узбецькій, осетинській кухнях. З неї готують хліб, коржики, мамалигу, пироги, оладки, хліб.
Оскільки в пшоні не міститься клейковини, то зроблене їхнє борошно має слабкі зв'язувальні властивості. Її краще використовувати у комплексі з іншими видами борошна.
Харчова цінність товару на 100 грам:
- БІЛКИ, Г – 11
- ЖИРИ, Г – 3.3
- ВУГЛЕВОДИ, Г – 66.5
- ЕНЕРГЕТИЧНА ЦІННІСТЬ, ККАЛ – 340
Склад: 100% пшоняне борошно
Умови зберігання: у сухих, чистих, добре вентильованих складських приміщеннях, не заражених шкідниками хлібних запасів, при температурі нижче 20С та відносній вологості повітря не вище 75%.
Термін придатності до споживання: 12 місяців.
Може містити сліди глютену (мається на увазі, що продукція виготовлена на одному підприємстві з продуктами, що містять у собі глютен).
