Нова Пошта
ПриватБанкЗерно полби Organic Eco-Product - це старовинна родичка пшениці. На вигляд зерно також нагадує її. Рослина, останнім часом, вирощується багатьма власниками земельних ділянок. І це не дивно. Так як воно має величезну користь для людини.
Область застосування зерна полби
Зерно полби в старі часи вирощувалося на землях Вавилона і Ізраїлю. Сьогодні воно вже більш поширене по всьому світу. На вигляд воно нагадує просту пшеницю. Хоча воно знаходиться в досить щільної лусці. Одночасно з цим, таке зерно майже не піддається навіть значній термічній обробці.
Зерно полби, користь, якого неоціненна, в нинішній час прийнято називати далекої родичкою такої рослини, як пшениця. Правильно вирощене зерно має найбагатший склад. Тому вона є привабливим і під виглядом вишуканої страви.
Корисні властивості зерна полби:
- завдяки великій кількості клітковини, крупа сприятливо впливає і на сам організм людини.
- позитивний вплив на роботу шлунково-кишкового тракту.
- позитивний вплив на функціональність ендокринної системи.
Якщо постійно вживати крупу, тоді можна домогтися просто чудового результату. Наприклад, є можливість зниження артеріального тиску, поліпшення функціональності нервової і серцевої системи, а також збільшення стійкості до значних стресів.
Як пророщувати зерно полби?
Спочатку для вирощування такої рослини, рекомендується придбати у нас зерно полби для пророщування. Це зерно без лушпиння, яке прекрасно підходить для вирощування в домашніх умовах, а також для вживання в їжу.
Основною особливістю культури прийнято вважати те, що виростає вона тільки в чистій і екологічної зоні. Тому після того, як було придбано зерно полби для пророщування обов'язково варто подбати і про пошук найбільш підходящого місця для подальшого висаджування.
Процес пророщування і вирощування має власні особливості. Спочатку рекомендується ретельно промити зерна в холодній питній воді. Все робиться максимально акуратно. Адже, в протилежній ситуації, можна сильно пошкодити вже добре набряклу культуру. Все перекладається в окрему миску з наявністю шару не більше 0,7 мм. Надалі, миска накривається тарілкою або кришкою. Краще залишити невеликий зазор для проходу повітря. По закінченню приблизно 12 годин усе почне дуже добре проростати. Хоча іноді може знадобитися більше часу.
Харчова цінність продукту на 100 г:
- БІЛКИ, Г – 14.6
- ЖИРИ, Г – 2.4
- ВУГЛЕВОДИ, Г – 70.2
- ЕНЕРГЕТИЧНА ЦІННІСТЬ, ККАЛ – 338
Склад: 100% зерно полби.
Умови зберігання: в сухих, чистих, добре вентильованих складських приміщеннях, не заражених шкідниками хлібних запасів, при температурі нижче 20 ° С і відносній вологості повітря не вище 75%.
Термін придатності: 12 місяців.
Може містити сліди глютену ( мається на увазі, що продукція виготовлена на одному підприємстві з продуктами які містять в собі глютен).
